Il legame diretto con le persone conta più delle produzioni su larga scala, così come l’amore per il tartufo e per la sua regione. Federico Virili, giovane imprenditore di Terni, ha scelto di trasformare questa passione in un’attività, avviando un’azienda costruita attorno a una tartufaia […]
ITA Truffle: la sfida artigianale di Federico Virili

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